Lagi mencari ide resep capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng jawa menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng jawa:
- Sediakan Bahan bakwan:
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan Kembang kol
- Sediakan 1 sdt saori
- Siapkan 1 sdm saos sambal (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt kecap manis (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula (alternatif karena tdk pake MSG)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis.
Cara menyiapkan Capcay goreng jawa:
- Sayur potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan sayuran, tambahkan air
- Setelah setengah matang masukkan saos tiram, saos sambal, dan kecap manis aduk hingga rata
- Tambahkan gula, garam, dan irisan bakwan
- Angkat. Taburi bawang goreng diatasnya
Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!