Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng udang ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng udang ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sesuai dengan judulnya ya mommies ini resep capcay ekonomis. Krn isinya cuma sayuran yg mudah didapat dipasar dan menggunakan udang sisa dikulkas 😁. Lihat juga resep Capcay Goreng Udang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng udang ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng udang ekonomis memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng udang ekonomis:
- Siapkan 4 buah udang, lebih banyak lebih enak
- Ambil 2 siung bawang putih di geprek
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang dipotong serong
- Ambil 5 buah jagung muda dibelah jadi 4
- Siapkan Brokoli secukupnya atau sesuai selera
- Ambil Bunga kol secukupnya atau sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Bumbu
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam himalaya bisa gunakan garam biasa ya
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Ambil Gula sedikit untuk penyeimbang rasa
- Ambil 200 ml air
Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya. Cara membuat Capcay Goreng Jawa yang enak dan sederhana. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng udang ekonomis:
- Potong semua bahan nya ya mommies. Untuk wortel dipotong serong, jagung muda dibelah dan potong jadi 4, brokoli, bunga kol, dan tomat.
- Masukkan minyak secukupnya dan tumis bawang putih yg sudah digeprek. Lalu masukkan tomat, wortel, bbrp saat masukkan jagung muda, brokoli, dan kol, udang. (Dimasukkan wortel dulu karena wortel keras dan supaya lbh mudah utk lembek) jika sudah setengah matang bisa masukkan air, bumbu ya. Lalu tes rasa jika sudah ok dibiarkan sampai air nya berkurang ya. Selalu gunakan dg api sedang cenderung besar ya. Supaya sayuran tidak layu.
- Finish, ini dy capcay ekonomis nya ya moms. Klo bisa udang dibanyakin supaya lebih enak, sy cuma pakai udang 4ekor karna dikulkas uda habis stok udang 😁
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Capcay mudah dibuat, tapi pernak-perniknya yang 'segambreng' sanggup membuat niat memasaknya sendiri bubar jalan karena ribet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng udang ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!