Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng beraroma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng beraroma yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng beraroma, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng beraroma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng beraroma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Beraroma memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Beraroma:
- Ambil 400 gr sawi putih/kol
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Ambil 5 buah bakso
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan 3 sdm air
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Beraroma:
- Potong-potong sayur, bakso dan cincang kasar bawang putih
- Panaskan minyak
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bakso, tumis lagi sampai bakso setengah matang
- Masukkan wortel dan tuang sedikit air, tunggu kira-kira 2 menit
- Masukkan brokoli setelah 1 menit masukkan sawi putih
- Masukkan garam, gula, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen, tumis sampai matang
- Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air, jika sudah terihat agak mengental matikan api dan capcay siap dihidangkan;)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng beraroma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!