Anda sedang mencari ide resep capcay goreng 🥬🥕🥦 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng 🥬🥕🥦 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng 🥬🥕🥦, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng 🥬🥕🥦 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng 🥬🥕🥦 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng 🥬🥕🥦 memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng 🥬🥕🥦:
- Sediakan 100 gram udang yang sudah dibersihkan
- Ambil 100 gram ayam fillet yang sudah di potong dadu
- Sediakan 3 ekor cumi ukuran sedang di potong standar
- Ambil 1 lbr kembang tahu, di potong2 kira2 per-5cm dan rendam dalam air panas sampai kunak
- Gunakan 8-10 lapisan dari kol kecil
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar (atau tergantung selera banyak sedikitnya) iris tipis
- Siapkan secukupnya Brokoli
- Siapkan 2 sdm jamur kancing yang sudah dalam rendaman
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris halus memanjang
- Ambil 5 siung bawang putih, cacah
- Sediakan 2 cm jahe digeprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt Kecap ikan (boleh kecap inggris)
- Gunakan 1/2 sdt Kecap asin
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 2 sdm maizena yang sudah dilarutkan
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Capcay Goreng 🥬🥕🥦:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay lebih lunak, masukkan udang, cumi dan ayam tumis semua sampai udang, cumi dan ayam setengah matang;
- Masukkan kembang tahu dan seluruh sayuran serta jamur kancing, aduk rata sampai lunak;
- Masukan kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen secukupnya (sesuai selera), tambahkan air aduk rata, terakhir masukkan brokoli, garam dan lada secukupnya, aduk sampai bumbu menyatu, masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk sebentar hingga mengental. Tes rasa apa sudah sesuai, jika sudah, angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng 🥬🥕🥦 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
