Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Jamur Enak Untuk Menu Sehat Malam Ini. Lihat juga resep Capcay Sayur Jamur Tiram enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Capcay Goreng Jamur ini pasti jadi menu bersantap yang sudah pasti sehat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng jamur memakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng jamur:
- Sediakan Bahan kekian :
- Siapkan 100 gr terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan bahan :
- Gunakan 100 gr jamur tiram, cuci rendam air panas lalu tiriskan dan suwir
- Sediakan 100 gr jamur kuping, cuci rendam air panas tiriskan lalu iris
- Ambil 2 buah wortel, potong tipis serong
- Sediakan 3 lembar daun koll/kubis, rajang kasar
- Gunakan 5 buah bakso, iris"
- Siapkan 2 lembar daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 buah sledri, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat sedang, potong 8bagian
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bahan saos :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Pelengkap 🌼
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Ambil Acar timun (bila suka)
Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Makanan ala resto ini jauh lebih hemat kalau bisa masak sendiri dirumah. Yuk bikin makan malam sehat dengan Capcay Goreng Jamur ala Sajian Sedap!
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng jamur:
- Buat bahan kekian, campur bahan kekian dalam wadah aduk rata lalu goreng per 1sdm tiriskan. Setelah dingin potong/gunting memanjang sisihkan
- Haluskan bumbu halus, potong" sayuran dan bakso. siapkan bahan saos, sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan bakso, daun koll/kubis dan wortel aduk rata tambahkan secukupnya air masak sampai sayuran 1/2 matang
- Masukan bahan kekian lalu aduk rata dengan sayur dan bumbu, lalu masukan jamur sampai rata. Tambahkan bahan saos aduk kembali sampai rata. Tes rasa.
- Terakhir masukan daun bawang, sledri & tomat aduk rata. Angkat salin dalam piring saji taburi bawang goreng secukupnya beri acar timun (bila suka). Sajikan
Like, comment, dan share video ini! Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Ini cara membuat capcay sendiri di rumah, ada capcay jamur merang, capcay tahu goreng, & capcay brokoli yang cocok dinikmati dengan keluarga tercinta. Makan malam ala Restoran Chinese yuk! Bikin Capcay Seafood Jamur kayak gini aja, pasti banyak yang suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
