Lagi mencari ide resep cap cay udang bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay udang bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay bakso udang Anda sedang mencari inspirasi resep capcay bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay udang bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap cay udang bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap cay udang bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap cay udang bakso memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap cay udang bakso:
- Siapkan 1 kotak kekian (potong2 & goreng)
- Gunakan 1 buah wortel (iris serong)
- Ambil 1 bonggol sawi (potong2)
- Siapkan 2 buah jagung putren (iris serong)
- Siapkan 3 butir bakso (iris tipis)
- Gunakan 5 ekor udang kupas
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
Cap Cay Kekian Udang Goreng dan Bakso. Bumbu kekian : Tumis Cap-cay bakso udang Lagi mencari inspirasi resep tumis cap-cay bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Cara membuat Cap cay udang bakso:
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan udang dan bakso, osreng hingga udang berubah warna.
- Masukkan wortel dan putren, tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih. Masukkan sawi. bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica.
- Masukkan kekian goreng dan larutan maizena. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
Padahal tumis cap-cay bakso udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay udang bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
