Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng sederhana ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana ala-ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana ala-ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng sederhana ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tamie siram capcay goreng enak lainnya. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng sederhana ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Sederhana Ala-ala memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Sederhana Ala-ala:
- Ambil 1 bks bakso, potong empat bagian
- Siapkan 1 kol putih, potong-potong
- Ambil 2 buah wortel, potong setengah lingkaran
- Ambil 1/2 potong kubis, potong-potong
- Gunakan 3 siung daun bawang, potong panjang
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
Aduk kembali, masak sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Sederhana Ala-ala:
- Pertama haluskan bumbu, kalau saya diulek.
- Lalu panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum.
- Setelah harum, masukkan wortel terlebih dahulu. Aduk merata.
- Setelah wortel mulai layu, masukkan kol dan kubis.
- Terakhir, masukkan daun bawang dan bakso.
- Capcay siap dihidangkan. 😍
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Bahan utama: Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng sederhana ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
