Capcay goreng
Capcay goreng

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay goreng:
  1. Sediakan Kembang kol
  2. Ambil potong Wortel,
  3. Ambil Bakso, potong2
  4. Gunakan Jagung putren
  5. Ambil Sawi
  6. Ambil Kol
  7. Siapkan Daun bawang
  8. Gunakan 50 ml air
  9. Siapkan Bumbu :
  10. Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 sdt lada
  13. Gunakan 2 sdm saos tiram
  14. Sediakan 2 sdm kecap manis
  15. Siapkan 1 sdm kecap asin
  16. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  17. Ambil 1 sdt lada

Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.

Cara membuat Capcay goreng:
  1. Cuci sayuran
  2. Siapkan penggorengan, masukan duo bawang masak hingga harum, lalu masukan bakso, dan sayuran lain. Tambahkan air dan bumbu masak hingga tingkat kematangan yg di inginkan

Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!