Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng nyemek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng nyemek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Tips; cap cay goreng nyemek pak sarino, palugunan, pasar kliwon. Lihat juga resep Capcay nyemek enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng nyemek menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng nyemek:
- Gunakan 1/2 ikat daun sawi hijau
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah brokoli
- Sediakan 1/4 kubis
- Siapkan 10 buah bakso
- Siapkan 2 ati ampela
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Saus pedas
- Gunakan 1 tomat
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 1 kemiri
- Siapkan Resep pangsit
- Ambil 2 sdm tepung mayzena
- Siapkan 100 g tepung terigu
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Royco ayam
- Sediakan 150 ml air
Capcay sendiri ada beberapa macam yakni capcay kuah, capcay nyemek dan juga capcay nyemek. Namun pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara memasak capcay goreng yang lezat dan tentunya spesial untuk hidangan di rumah. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng nyemek:
- Buat dulu pangsit nya, campur semua bahan jadi satu, lalu aduk sampai mengental, panaskan minyak goreng, lalu goreng pangsit sedikit demi sedikit sampai kuning kecoklatan dan sampai adonan habis, disisi lain rebus ati ampela sampai empuk
- Siapkan bumbu halus (sebelum saya uleg biasanya setelah dikupas saya goreng dulu bentar, biar nguleg nya gampang). Uleg semua bumbu halus, jika sudah halus sisihkan
- Kita siapkan bahan2 dulu, kupas dan potong2 wortel, lalu potong2 sawi, brokoli dan kubis juga, potong bakso jadi 4 bagian, lalu cuci semua bahan, ati ampela yg sudah empuk jangan lupa dipotong2 juga
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bahan halus sampai harum, lalu masukkan wortel terlebih dahulu, aduk2 sampai layu, lalu masukkan air bekas merebus ati ampela, kemudian bumbui, beri gula, garam, merica bubuk, caus tomat, saus pedas, dan penyedap rasa, tunggu sampai mendidih dan wortel empuk, lalu cek rasa, jika sudah pas masukkan brokoli, sawi, kubis, ati ampela, dan bakso, aduk2 sampe merata, disisi lain potong2 pangsit nya, jangan lupa siapkan wajan untuk menggoreng telur
- Goreng telur sambil diaduk2 sampai matang, lalu masukkan ke dalam capcay nya, lalu masukkan pangsit dan terakhir masukkan tomat yg sudah dipotong2, koreksi rasa lagi, jika sudah pas tunggu sampai airnya agak menyusut dan matikan kompor lalu sajikan
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Pada kenyataan nya capcay banyak macamnya, tergantung selera dan penyajiannya saja mau seperti apa. Seperti hal nya capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. Capcay goreng ala bunda Fadhil Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng ala bunda fadhil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
