Sedang mencari inspirasi resep capcay kekian bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kekian bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kekian bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kekian bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capjay bakso dan kekian enak lainnya. Cap Cay Kekian Udang Goreng dan Bakso. Lihat juga resep KEKIAN KW - Kekian Tanpa Daging Utk Campuran Capcay/Mie Jawa enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kekian bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kekian bakso menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kekian bakso:
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 ikat sawi mie ayam
- Ambil 10 buncis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 20 buah bakso
- Gunakan Secukupnya kekian
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya masako
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Ambil Secukupnya kecap
KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan. Bahkan masing-masing daerah bisa memiliki resep capcay yang berbeda-beda.
Cara membuat Capcay Kekian bakso:
- Potong sayuran sesuai selera
- Bikin Kekian dr tepung terigu dicampur masako, telur uleni pakai air dan goreng tipis tipis jng terlalu asin ya, abis itu potong potong sesuai selera ya
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum kasih air secukupnya masukkan sayuran biarkan sampai layu dan agak lunak
- Masukkan bakso dan kekian, kasih kecap juga di dalam wajan, masak sampai matang jangan lupa koreksi rasanya ya
- Sajikan dengan acar timun kalo mau pedes bisa ditambahi cabe iris waktu menumisnya
Misalnya saja, resep capcay Jawa yang khas dengan kekian tepungnya, nggak heran sering disebut dengan resep capcay tepung. Resep Capcay Bakso @nanscookingdiary on Instagram. Anda bisa mengkreasikan bakso sebagai bahan utama jika memang suka dengan olahan daging ini. Terutama anak-anak yang biasanya menyukai olahan makanan seperti ini. Resep capcay bakso bisa dibuat sangat sederhana namun lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kekian bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
