Anda sedang mencari ide resep capcay sayur dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur dan bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur dan bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay sayur dan bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya. Paling suka bikin capcay, isinya komplit sayur-sayuran dan gampang bikinnya. Source : MPutri Purwitha Sari #RecookMenyadik_MPutriPurwithaSari #RecookMenyadikKalbar #Cookpadcommunity_Kalbar Capcay sayur bakso memang rasanya tidak ada duanya, karena sangat enak, dan masakan ini sangat cocok untuk di jadikan menu makan harian di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay sayur dan bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Sayur dan Bakso memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Sayur dan Bakso:
- Sediakan 6 bakso ayam potong serasi
- Gunakan 2 Wortel ukuran sedang, cuci dan potong serasi
- Siapkan 5 lembar kol cuci dan potong serasi
- Siapkan 2 batang seledri, cuci dan potong serasi
- Sediakan 1 buah kembang kol ukuran kecil cuci, potong serasi
- Siapkan 2 siung bawang putih, 2 buah kemiri, merica bubuk,garam haluskan
- Siapkan secukupnya Kecap manis, gula pasir dan saus tiram
- Sediakan 1 buah tomat cuci dan potong serasi
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng kekian dan menumis bumbu
- Ambil Sedikit air untuk mematangkan sayuran
- Gunakan Adonan kekian
- Siapkan 1 butir telur, 8sdm terigu, sejumput garam, merica bubuk,air
- Sediakan aduk rata adonan kekian goreng dan potong serasi
Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Masukkan tomat, jahe, bakso, sosis, dan telur. Masukkan kaldu dan sayur yang sulit layu. Aduk di atas api kecil sampai setengah layu.
Cara membuat Capcay Sayur dan Bakso:
- Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, merica halus dan garam. Masukkan sedikit minyak untuk menumis bumbu hingga harum api sedang saja, karena saya lupa mengecilkan api jadi bawang putih saya agak gosong. Sifat bawang putih mudah gosong.
- Masukkan kekian, bakso dahulu, aduk rata hingga bumbu meresap. Tambahkan sayuran, aduk rata hingga layu.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula secukupnya. Jika suka tambahkan penyedap rasa. Karena kami sekeluarga tdk nyaman dg rasa yg terlalu gurih maka penyedap rasa selalu saya skip disetiap masakan. Aduk rata,masukkan sedikit air untuk mematangkan sayur. Icip rasa jika sdh pas. Silahkan diangkat dari api. Sajikan dg ditaburi bawang goreng. Selamat menikmati.
Bakso sapi secukupnya saja dan potong bakso dengan ukuran sedang, jangan terlalu kecil atau terlalu besar. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari. Cara menyiapkan Capcay kuah Bakso dan Jamur: Keluarkan jamur kuping, bakso daging, wortel, daun bawang, kol, dan daun bayam dari lemari pendingin. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay sayur dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
