Anda sedang mencari inspirasi resep capcay bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay kuah Bakso dan Jamur Anda sedang mencari ide resep capcay kuah bakso dan jamur yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Bakso memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Bakso:
- Ambil 2 buah Wortel
- Siapkan 6 buah Putren/ Jagung muda
- Ambil 1 Ikat Sawi hijau
- Gunakan 1/2 potong Sawi Putih
- Gunakan 6 buah bakso
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay
- Sediakan 1 sdm Lada/ 1 sachet lada bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm rebon
- Ambil 2 sdt gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Penyedap rasa/ mecin
Untuk capcay jamur merang dibuat menggunakan wortel, jagung, sawi, bakso sapi, jamur merang, hingga bawang bombay. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Bakso:
- Kupas, potong dan cuci bersih semua sayur mayur wortel,putren/jagung muda,sawi hijau,sawi putih,bawang Bombay dan bakso (jangan dicuci) takut ikut dicuci😋
- Tumbuk semua bumbu halus mau ditumbuk atau di blender terserah yg penting halus🤣
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak goreng diatas wajan atau teflon, setelah panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan sampai keluar aromanya lali masukkan bakso dan sayur mayur yang sudah dipotong- potong.
- Tambahkan air jangan lupa tambahkan gula,garam dan penyedap rasa (boleh skip yg gak suka) setelah sayuran udh mulai matang matikan kompor dan makanan siap dihidangkan 🥰 Selamat mencoba…
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Resep capcay bakso merupakan satu dari sekian banyak varian resep capcay. Dibandingkan dengan varian capcay lain seperti capcay dari jeroan, capcay dengan tambahan bakso tentu jauh lebih sehat dan lezat. Itu mengapa, varian ini terbilang cukup populer, dan menjadi varian favorit pecinta kuliner. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
