Lagi mencari inspirasi resep capcay sayur bakso sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur bakso sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Capcay kuah dengan irisan bakso dan sosis serta jamur merupakan hidangan praktis dan tidak memakan waktu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur bakso sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay sayur bakso sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay sayur bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Sayur Bakso Sosis menggunakan 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Sayur Bakso Sosis:
- Ambil 6 butir bakso sapi masing2 belah 4
- Sediakan 2 batang sosis iris-iris bulat-bulat
- Siapkan 1 batang tofu jepang, potong-potong lalu goreng garing
- Siapkan 1 butir telur orek-orek terpisah
- Ambil 3 bonggol brokoli, siangi dan cuci
- Gunakan 3 batang wortel, potong-potong dan cuci
- Ambil 7 batang buncis, potong-potong dan cuci
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis2
- Siapkan 1/4 bawang bombay potong2
- Ambil 1 sdt Kikkoman Original
- Sediakan 1 sdt Kikkoman Bulgogi
- Ambil 1 sdt Saori Saos Tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Selain sosis dan bakso, Isolated Soy Protein juga ada dalam corned dan nugget. Masukkan tomat, jahe, bakso, sosis, dan telur.
Cara membuat Capcay Sayur Bakso Sosis:
- Masukkan minyak dan mentega kedalam wajan dengan api kecil-sedang.
- Langsung masukkan bawang putih, bawang merah dan irisan bawang bombay kedalam campuran minyak dan mentega. (Tidak perlu menunggu minyak panas).
- Oseng2 semua bawang, aduk perlahan, sampai benar2 harum dan bawang2 layu.
- Masukkan bakso sapi dan sosis, oseng2 sampai bakso dan sosis mengembang.
- Masukkan wortel.. oseng2 sebentar.
- Tambahkan air kira2 200 mili.
- Masukkan garam, merica, kikkoman original, kikkoman bulgogi dan saori saos tiram.
- Masukkan buncis, oseng2
- Masukkan brokoli, oseng2.
- Koreksi rasa asin manisnya, tambahkan lagi apabila kurang, sesuai selera.
- Terakhir masukkan tofu yg sudah digoreng dan telor orek2. Aduk sekali lagi.
- Angkat dan sajikan. (Tingkat kematangan sayur sesuai selera)
Masukkan kaldu dan sayur yang sulit layu. Aduk di atas api kecil sampai setengah layu. Lihat juga resep Capcay sederhana enak lainnya. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayur bakso sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
