Lagi mencari inspirasi resep capcay ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya. Banyak campuran lain yang bisa ditambahkan selain ayam dan bakso: sosis, daging, udang, ati ampela dan sebagainya. Simak juga resep soto ayam kalau suka dengan masakan berkuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay ayam bakso menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay ayam bakso:
- Gunakan 100 gram ayam filet
- Sediakan 5 butir bakso
- Siapkan 10 lembar sawi putih
- Siapkan 1 bongol kembang kol
- Ambil 3 buah jagung muda/putren
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 batang sawi hijau
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 1 sdm tepung maizena ( larutkan dengan air matang sebanyak 7 sdm
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk,garam, dan gula
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Itu mengapa, varian ini terbilang cukup populer, dan menjadi varian favorit pecinta kuliner. Bakso sapi secukupnya saja dan potong bakso dengan ukuran sedang, jangan terlalu kecil atau terlalu besar. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari. Cara menyiapkan Capcay kuah Bakso dan Jamur: Keluarkan jamur kuping, bakso daging, wortel, daun bawang, kol, dan daun bayam dari lemari pendingin.
Cara menyiapkan Capcay ayam bakso:
- Potong semua sayuran sesuai selera, cuci bersih tiriskan. cuci ayam potong sesuai selera beserta bakso. cincang bawang bombay dan bawang putih sisihkan.
- Larutkan tepung maizena dengan air matang, panaskan minyak masukan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga wangi, masukan ayam dan bakso tunggu ayam hingga matang, masukan wortel tambahkan sedikit air masak sampai wortel setengah matang.
- Masukan semua sayuran tutup kurang lebih 5 menit supaya sayuran matang sempurna,setelah itu buka kembali tutupnya tambahkan garam,gula, kaldu bubuk, lada dan juga maizena yg sudah di cairkan. masak hingga matang koreksi rasa angkat sajikan.
Untuk pembuatan Capcay kuah tidaklah sulit, selain itu bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. Berikut bahan dan cara pembuatan Capcay Kuah. Capcay Ayam Kuah pun siap disajikan selagi hangat. Resep Capcay Jamur Cumi Goreng Tepung. Masukkan daging ayam, bakso ikan dan bakso sapi, lalu aduk hingga rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
