Lagi mencari ide resep capcay goreng bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng bakso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Capcay Goreng Bakso Sapi Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng bakso sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng bakso sapi:
- Ambil 2 lembar sawi
- Gunakan 4 buah wortel
- Gunakan 1/2 lembar daun kol
- Siapkan 3 buah anak jagung /putren
- Sediakan 1 buah kentang berukuran besar
- Ambil 10 buah bakso sapi
- Ambil 2 siung bawang merah,
- Siapkan 1 siung bawang putih,
- Gunakan 1 ruas jahe,
- Sediakan 4 buah cabai rawit,
- Ambil 1 biji kemiri,
- Ambil sedikit lada dan gula
- Sediakan sedikit penyedap rasa / masako & mecin
- Ambil secukupnya air
Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Bakso sapi secukupnya saja dan potong bakso dengan ukuran sedang, jangan terlalu kecil atau terlalu besar. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng bakso sapi:
- Siangi semua bahan lalu potong potong sesuai selera
- Tumbuk bawang putih, jahe, kemiri dan lada
- Iris cabai dan bawang merah
- Siapkan wajan tumis irisan cabai,bwang dan bumbu yg sudah ditumbuk tadi sampai harum
- Masukan air tambahkan saus tiram lalu beri penyedap dan mecin, tuang jagung, wortel, kentang dan bakso terlebih dahulu
- Setelah wortel kentang dan jagung mateng baru msukan sawi dan koly, aduk hingga rata tutup wajan sampe airnya kering, jika sudah mateng
- Cicipi jika rasa sudah pas angkat dan hidangkan, siapsiap di santap nyamnyam 👍😃
- Ⓢⓔⓛⓐⓜⓐⓣ ⓜⓔⓝⓒⓞⓑⓐ 🍲🍴👌
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Bunda cuma butuh beberapa jenis sayur dan bakso untuk membuat capcay goreng. Dikutip dari buku Kitab Masakan: Kumpulan Resep Sepanjang Masa, ini resep capcay goreng yang bisa Bunda. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng. Secara umum, ada dua macam capcay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng bakso sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
