Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat CapCay Goreng Sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CapCay Goreng Sederhana:
- Ambil 2 Ons Ayam Dada Fillet
- Ambil 2 Ons Kembang Kol
- Ambil 2 Buah Wortel
- Siapkan 1 Ikat Baby Caisim
- Gunakan 1 Butir Telur
- Ambil Sesuai Selera Topping Tambahan Bakso, Sosis, dll
- Sediakan 2 Sendok Makan Tepung Maizena di cairkan
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Sesuai Selera Lada, Gula, Penyedap Rasa
- Sediakan 1/2 Butir Bawang Bombay
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
Pembeda lainnya dari makanan ini adalah jenis daging yang digunakan. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran. Beberapa jenis sayuran yang harus ada dalam menu capcay adalah wortel,kol,kembang kol,kapri, jagung muda, daun. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay.
Cara membuat CapCay Goreng Sederhana:
- Rebus 1-2 menit Wortel & Ayam, kemudian Sisihkan
- Tumis sampai harum Bumbu yang sudah di iris halus/dihalusi juga boleh
- Masukkan Semua Sayuran, Topping termasuk Telur. Kemudian diaduk2 perlahan
- Masukkan Bumbu Penyedap dll. Cek rasa
- Masukkan Air Maizena, tunggu sampai kuahnya Mengental kemudian Angkat
- Selamat Mencoba. Terima kasih Bunda2 😘
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
