Capcay Goreng Kuah
Capcay Goreng Kuah

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Kuah menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Kuah:
  1. Gunakan kembang kol, potong sesuai y
  2. Gunakan wortel, potong sesuai selera
  3. Ambil Sawi hijau
  4. Siapkan jagung muda, potong sesuai selera
  5. Gunakan udang, bersihkan
  6. Siapkan bakso ikan, potong sesuai selera
  7. Ambil Bumbu ::
  8. Ambil bawang putih (cincang halus)
  9. Ambil bawang merah (diiris tipis?
  10. Gunakan saori
  11. Ambil minyak wijen
  12. Ambil lada bubuk
  13. Siapkan garam
  14. Ambil Kecap manis
  15. Ambil tepung maizena larutkan dgn air 50 ml
Cara membuat Capcay Goreng Kuah:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu.
  2. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, tumis sebentar hingga ufangt berubah warna. - Tambahkan air +- 500 ml dan tunggi hingga mendidih.
  3. Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda. Tambahkan saori, garam, lada bubuk, minyak wijen, kaldu jamur dan kecap manis. Adk rata dan masak hingga jagung muda dan kembang kol sedikit layu. - - Koreksi rasa juga ya bun
  4. Masukan potongan sawi hijaumasak hingga mateng dan sawi sedikit layu, kemudian tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Masak hingga kuah mengental dan sayuran Mateng
  5. Dan capcay goreng siap untuk di sajikan dan di santap bersama suami dan si kecil 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!