Anda sedang mencari ide resep capcai goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcai goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcai goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcai goreng menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcai goreng:
- Siapkan 1 wortel ukuran kecil iris tipis
- Sediakan 2 lb sawi putih potong jadi 8 bagian
- Gunakan 3 kuntum kembang kol potong sesuai selera
- Siapkan 3 kuntum brokoli potong sesuai selera
- Gunakan 1 batang daun bawang. Potong 3 cm
- Ambil 1/2 bawang bombai potong jadi 6 bagian
- Gunakan 1/2 tomat potong 6
- Ambil 2 jagung muda. Belah dan pptong jadi 4- 6 bagian
- Ambil 1 batang Caisim potong 5 cm
- Gunakan 1 king mushroom. Bisa ganti dgn jamur merang/ jamur kuping
- Ambil 2 siung bawang putih. Keprak
- Gunakan 1 buah baso ikan gepeng. Potong tipis
- Ambil 3 ekor udang. Kupas kulit dan belah
- Ambil 1 sdm kecap asin angsa
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 1 sdt maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Angciu arak masak (optional)
Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Oriental flavor in typical fried capcay Kota Kembang.
Langkah-langkah menyiapkan Capcai goreng:
- Pisahkan sayur yang texturenya lebih keras. Seperti wortel, kb kol, Brokoli, Jagung muda dengan sayur lain yg lebih mudah layu.
- Panaskan wajan. Tambahkan minyak lalu segera masukan bawang putih. Aduk hingga bawang putih setengah matang (tidak perlu sampai coklat) lalu masukan udang dan baso ikan. Aduk rata dan tambahkan angcio utk menambah aromanya. Masak hingga udang setengah matang.
- Lalu masukan sekaligus bbrp macam sayur "keras" yang sudah dipisahkan dan juga jamur. Aduk rata. Dan tambahkan sedikit air supaya sayur lebih mudah matang. Aduk rata hingga sayur setengah matang
- Masukan sisa sayuran yg ada. Aduk rata. Tambahkan Saos tiram, kecap asin, lada. Jika terlalu kering tambahkan lagi sedikit air.Jika anda ingin kuah lebih banyak, tambahkan porsi air sesuai selera.
- Larutkan 1 sdt maizena dengan sedikit air. Lalu tuang ke wajan. Tujuannya adalah untuk mengentalkan kuah cap cai. Tambahkan juga minyak wijen. Koreksi rasa. Dan sajikan.
Rich in taste and warmth your appetite. Capcai nasi goreng gila peudes banget. Kol•Sawi•Timun•telor•Bakso (bebas sesuai selera)•saos Nasi goreng capcay. untuk bahan capcay•sawi•kecil brokoli•kecil kembang kol•sawi putih ukuran. Warung Bakmi Pak Tris Jalan Bantul, Paling suka Capcay Goreng dan Nasi Gorengnya Подробнее. MUKBANG CAPCAY SEAFOOD KUAH PORSI JUMBO.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcai goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!