Sedang mencari inspirasi resep resep cap cay bakso simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep cap cay bakso simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Capcay sayur bakso simpel enak. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep cap cay bakso simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep cap cay bakso simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep cap cay bakso simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep cap cay bakso simpel memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep cap cay bakso simpel:
- Ambil 1 bongol sawi putih muda
- Sediakan 5 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 5 butir bakso
- Siapkan 3 siung bawang putih rajang halus
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena (cairkan dengan air matang)
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Ambil kaldu bubuk (optional)
Resep cap cay bakso tidak mengharuskan berapa jumlah atau macam-macam sayuran, semua tergantung pada minat dan ketersediaan sayurannya. Sebenarnya membuat resep capcay tidak memiliki resep paten, setiap orang bisa berkreasi sesuai selera dengan bahan-bahan maupun bumbunya. Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat. Supaya tak terlalu lama saat memasak, coba siapkan bahan-bahan yang diperlukan sehari sebelumnya seperti.
Langkah-langkah membuat Resep cap cay bakso simpel:
- Potong2 sawi putih, wortel dan bakso
- Cuci kedua sayur lalu tiriskan
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng, setelah panas masukan kan bawang putih, aduk2 sampai tercium harum dan berubah kemasan masukan wortel, tambah kan air sedikit tutup sebentar, masukan sawi putih dan bakso, tunggu sampai mendidih, masukan garam,gula, kaldu,lada, beserta maizena yg sudah di cairkan,koreksi rasa dan siap untuk di sajikan. Selamat mencoba 😀
- .
Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep cap cay bakso simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!