Kumpulan Resep Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep capjay goreng: sawi putih & wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng: sawi putih & wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng: sawi putih & wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capjay goreng: sawi putih & wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capjay goreng: sawi putih & wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capjay Goreng: Sawi Putih & Wortel memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capjay Goreng: Sawi Putih & Wortel:

1. Siapkan 5 lembar sawi putih, potong kotak-kotak
2. Gunakan 2 buah wortel, potong serong
3. Sediakan Secukupnya daun bawang
4. Ambil Secukupnya udang/ayam/sosis/bakso/jamur dll (opsional)
5. Siapkan Bumbu:
6. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
7. Gunakan 2 butir kemiri, haluskan
8. Ambil 2 cm jahe, iris serong tipis
9. Siapkan 1 buah tomat, potong bagi 4
10. Ambil 2 buah cabai rawit, potong kecil-kecil (opsional)
11. Sediakan 2 sdm kecap
12. Siapkan 2 sdm saus sambal
13. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
14. Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Gunakan 1,5 cangkir air (sesuaikan selera, berkuah atau nyemek)
17. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Capjay Goreng: Sawi Putih & Wortel:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus & jahe dengan api kecil hingga harum.
2. Masukkan tomat dan cabai. Tumis hingga tomat agak layu.
3. Masukkan daging2an, kalau ada. Misal udang, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan air. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, kecap, dan saus sambal. Aduk rata, tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan wortel terlebih dahulu, tunggu sebentar. Kemudian masukkan sawi putih. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Tutup wajan sebentar supaya air tidak cepat menguap dan sayuran cepat matang. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capjay goreng: sawi putih & wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!