Sedang mencari ide resep capjay udang baso pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay udang baso pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay udang baso pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capjay udang baso pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capjay udang baso pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capjay Udang Baso Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capjay Udang Baso Pedas:
- Sediakan 4 lembar kol
- Ambil 2 batang wortel size kecil
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Sediakan 10 baso ayam goreng (belah 2)
- Sediakan 3 cm jahe (memarkan)
- Ambil 1 1/2 sdm saus tiram
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
Cara menyiapkan Capjay Udang Baso Pedas:
- Potong sayuran sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum tanak.
- Masukan udang, aduk sampai udang berubah warna.
- Masukan wortel, beri secukupnya air.
- Masukan kol, sawi dan baso. Aduk rata.
- Bumbui saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula.
- Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capjay udang baso pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
