Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Ambil 5 btg wortel ukuran kecil atau sedang (potong serong)
- Siapkan 1/4 buah kol
- Gunakan 1 buah sawi putih ukuran Kecil
- Gunakan 2 ikat pokcoy
- Ambil 5 pasang ati ampela (rebus dengan sedikit garam, potong kecil2)
- Gunakan 2 potong paha ayam (rebus dan potong kecil2 atau suwir)
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Gunakan 1 bonggol brocolli
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 6 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan secukupnya Penyedap jamur
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Kurleb 2sdm munjung maizena (larutkan denga air)
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan, masukkan wortel.Beri sedikit air, tambahkan gula dan garam. masak sampai wortel sedikit empuk
- Masukkan sawi dan pokcoy, ayam, dan ati ampela dan kaldu ayam. Beri kecap asin, kecap ikan, minyak wijen dan saus tiram. Masak hingga matang
- Koreksi rasa, setelah pas masukkan brocolli dan kol… beri larutan maizena sampai kekentalan yang diinginkan.. angkat dan sajikan
Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
