Anda sedang mencari ide resep cap cay goreng seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cap cay goreng seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap cay goreng seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Goreng Seafood memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Cay Goreng Seafood:
- Ambil 100 gr udang peci, buang kulit
- Siapkan 100 gr cumi2
- Ambil 5 buah bakso ikan
- Ambil 7 buah bakso sapi
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saos tomat botol (blh skip)
- Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan Sayuran
- Siapkan Kubis
- Sediakan Kembang kol
- Gunakan Jagung pipil
- Ambil Wortel
- Ambil Pakcoy
- Gunakan Sawi putih
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng Seafood:
- Siapkan bahan. Giling halus bawang putih. Bersihkan cumi2 n udang, ptong2 bakso ikan n bakso sapi sesuai selera. Bersihkan sayuran n potong2 sesuai selera. Tomat potong 8, daun bawang potong serong, bombai potong sesuai selera.
- Tumis bawang bombai n bawang putih, masukkan minyak wijen n kecap inggris, masak sampai kuning. Lalu masukkan udang, cumi2, bakso ikan n bakso sapi serta tomat yg sdh di haluskan n beri sedikit air, masak kurleb 5 menit. Lalu masukkan wortel, kembang kol, batang daun2 yg keras, masak sampai setengah lembut. Setelah itu masukkan semua sayuran, beri garam, penyedap jamur, lada, saos tomat n kecap asin, koreksi rasa. Masak sampai sayuran lembut n beri air tepung tapioka,koreksi kekentalannya
- Selamat mencoba n semoga suka
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Goreng Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
