Lagi mencari ide resep capcay goreng jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Jamur Enak Untuk Menu Sehat Malam Ini. Lihat juga resep Capcay Goreng Jamur Kuping enak lainnya. Resep Capcay Jamur spesial enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng jamur menggunakan 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng jamur:
- Siapkan Bahan kekian :
- Ambil 100 gr terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan bahan :
- Ambil 100 gr jamur tiram, cuci rendam air panas lalu tiriskan dan suwir
- Sediakan 100 gr jamur kuping, cuci rendam air panas tiriskan lalu iris
- Gunakan 2 buah wortel, potong tipis serong
- Sediakan 3 lembar daun koll/kubis, rajang kasar
- Siapkan 5 buah bakso, iris"
- Sediakan 2 lembar daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 buah sledri, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat sedang, potong 8bagian
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bahan saos :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Pelengkap 🌼
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Acar timun (bila suka)
Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Pernah suatu malam saya susah tidur malah kepikiran capcay goreng yang banyak jamur dan potongan baso sapi. "Gimana kalau besok pagi bikin capcay buat sarapan? Gimana kalau besok pagi ke pasar?" Sambil menunggu jam berputar pikiran ikut keliling kemana-mana. Makanan ala resto ini jauh lebih hemat kalau bisa masak sendiri dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng jamur:
- Buat bahan kekian, campur bahan kekian dalam wadah aduk rata lalu goreng per 1sdm tiriskan. Setelah dingin potong/gunting memanjang sisihkan
- Haluskan bumbu halus, potong" sayuran dan bakso. siapkan bahan saos, sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan bakso, daun koll/kubis dan wortel aduk rata tambahkan secukupnya air masak sampai sayuran 1/2 matang
- Masukan bahan kekian lalu aduk rata dengan sayur dan bumbu, lalu masukan jamur sampai rata. Tambahkan bahan saos aduk kembali sampai rata. Tes rasa.
- Terakhir masukan daun bawang, sledri & tomat aduk rata. Angkat salin dalam piring saji taburi bawang goreng secukupnya beri acar timun (bila suka). Sajikan
Yuk bikin makan malam sehat dengan Capcay Goreng Jamur ala Sajian Sedap! Like, comment, dan share video ini! Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Ini cara membuat capcay sendiri di rumah, ada capcay jamur merang, capcay tahu goreng, & capcay brokoli yang cocok dinikmati dengan keluarga tercinta. Makan malam ala Restoran Chinese yuk!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
