Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Ambil Kol
- Sediakan Kembang kol
- Sediakan Wortel
- Sediakan 1 pokcoy
- Gunakan Telur
- Gunakan Bawang putih 3 siung di rajang kasar
- Ambil Sedikit Bawang bombay
- Sediakan Bumbu
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Saos sambal
- Gunakan Kecap manis
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay Goreng Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik?
Cara membuat Capcay goreng:
- Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan telur di orak arik sampai kering
- Masukan sedikit air..masukan wortel kol dan kembang kol tunggu sampai layu..masukan kecap,saus sambal, saus tiram dan sedikit garam..koreksi rasa ya
- Terakhir masukan pokcoy dan bawang bombay…tunggu pokcoy layu..koreksi rasa dan angkat…
Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
