Capcay goreng bakso
Capcay goreng bakso

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng bakso memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng bakso:
  1. Gunakan sawi hijau
  2. Siapkan sawi putih
  3. Gunakan wortel
  4. Ambil kol sdkit aja dan 1 helai daun bawang
  5. Ambil jagung putri
  6. Ambil bakso sapi
  7. Ambil buncis
  8. Siapkan bawang putih
  9. Ambil bawang merah
  10. Gunakan lada butir
  11. Ambil garam
  12. Gunakan tepung terigu
  13. Siapkan penyedap rasa ayam

Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur. Aduk namunnjangan sampai telur terlalu kecil di scramble. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Capcay kuah dengan irisan bakso dan sosis serta jamur merupakan hidangan praktis dan tidak memakan waktu.

Langkah-langkah membuat Capcay goreng bakso:
  1. Potong sayuran sesuai selera..cuci lalu tiriskan..haluskan bawang putih, bawang merah dan lada..
  2. Panaskan minyak dlm wajan..masukan bumbu yg sdh di haluskan td..masak hingga harum..lalu masukan wortel, jagung putri dan bunci masak hingga agak matang
  3. Setelah agak matang masukan sayur2an sprti sawi hijau, sawi putih, kol, dan daun bawang beserta bakso.. masak hingga matang tp jgn trlalu mateng nanti vitamin sayurannya hilang..tmbhkan pnyedap rasa dan tepung terigu yg sdh dilarutin..biasanya mnggunakan tepung maizena brhubung di rmh lg habis..jd pk tepung terigu..tp rasanya endes lho..enyaaak jg..hehee
  4. Jgn lupa dicicipi setelah rasanya pas lalu angkat dan hidangkan. selamat mencoba

Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!