Lagi mencari ide resep capcay goreng bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Bakso menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Bakso:
- Siapkan sawi hijau
- Siapkan brokoli
- Sediakan kembang kol
- Siapkan wortel
- Sediakan jagung bayi manis
- Sediakan bakso
- Siapkan telur ayam
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan lada
- Gunakan kecap asin
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan daun bawang
- Ambil cabai pedas
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa. Cap cay biasanya saya masak di akhir minggu, sekalian ngebersihin kulkas siap untuk belanjaan baru di akhir pekan.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Bakso:
- Ulek bumbu, bawang merah, bawang putih dan cabai
- Panaskan minyak goreng, masukan telur lalu diaduk hingga ancur, kemudian tumis bumbu bersama dengan telur, tumis hingga berbau harum
- Masukan seluruh bahan-bahan yang telah disiapkan kedalam tumisan, jagung, sawi hijau, wortel, brokoli, kembang kol, daun bawang, bakso.
- Tambahkan garam, lada, kecap asin, gula dan air secukupnya.
- Masak hingga dirasa cukup matang dan sesuai selera, angkat dan sajikan.
Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
