Anda sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan udang termasuk kepala udang, tumis hingga udang berubah warna. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Capcay merupakan salah satu jenis chinese food yang banyak digemari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Udang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Udang:
- Siapkan 1 ons Udang Kupas
- Gunakan 1 bungkus Tofu Udang Telur
- Siapkan 1 buah Sosis Sapi
- Sediakan 3 buah Bakso Ikan
- Siapkan 1 buah Wortel ukuran besar
- Sediakan 1/4 buah Kembang Kol
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (cincang)
- Ambil 1 buah Bawang Bombay (cincang)
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Angciu
- Siapkan Gula pasir
Tekstur sayuran yang masih renyah berpadu menjadi satu dengan gurihnya udang. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Resep Capcay Ala Resto dan Cara Membuat Capcay Komplit serta Olahan capcay Seafood lengkap Resep Capcay Royco Praktis dan Tumis Sayur Capcay Enak Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Udang:
- Rebus udang kedalam air yang telah diberi garam. Tunggu hingga udang matang kemudian sissihkan.
- Potong tofu kemudian goreng. Sisihkan.
- Tumis cincangan bawang putih dan bawang bombay.
- Masukkan potongan sosis dan bakso ikan. Tambahkan garam, gula pasir dan angciu. Tunggu hingga sedikit matang.
- Masukkan air rebusan udang.
- Masukkan wortel, kembang kol. Tunggu hingga sedikit layu.
- Masukkan potongan tofu dan udang yang sudah di rebus. Tambahkan merica bubuk, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Capcay udang bakalan bikin ngiler deh, soalnya emang langsung kebayang enaknya si udang Di sini, penulis menunjukkan resep capcay Jawa yang berasal dari Jawa tengah, biar variasi dan lebih. Pertama, tumis sampai harum bawang putih dan bombai cincang, kemudian masukkan udang segar sampai warna udang berubah. Cara membuat capcay seafood dari bahan sisa pesta barbeque atau shabu-shabu tahun baru.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
