Sedang mencari ide resep capcay goreng bakso jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng bakso jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay kuah Bakso dan Jamur Anda sedang mencari ide resep capcay kuah bakso dan jamur yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng bakso jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng bakso jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng bakso jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng bakso jamur menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng bakso jamur:
- Sediakan bakso (bakso kepala sapi)
- Siapkan jamur kancing (bisa pakai jamur apa aja)
- Sediakan kembang kol
- Gunakan wortel
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabai rawit (optional)
- Gunakan kecap inggris
- Ambil saos tiram
- Siapkan air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Air maizena
Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, minyak wijen. Campur aduk lalu tambahkan maizena yg sudah dicampur air. Masak sampai matang dan incipin rasanya sesuai selera. Memasak capcay bisa dkreasikan dalam berbagai varian agar lebih menarik.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng bakso jamur:
- Potong semua sayur dan bakso sesuai selera.
- Geprek dan iris bawang putih serta iris cabai rawit, bakso,wortel lalu tumis semua bahan tsb sampai wangi, tambahkan kecap inggris,saos tiram.
- Tambahlan air 250 ml, diamkan sampai mendidih.
- Lalu masukkan kembang kol dan jamur.
- Masukkan garam dan gula,lalu koreksi rasa.
- Terakhir masukkan air maizena,masak sampai air mengental.
- Masakkan siap dihidangkan dengan nasi 🤗
Kamu dapat mengolah capcay menjadi beberapa varian, seperti capcay jamur merang, capcay tahu goreng, dan capcay brokoli. Untuk capcay jamur merang dibuat menggunakan wortel, jagung, sawi, bakso sapi, jamur merang, hingga bawang bombay. Sayuran cap cay sendiri umumnya terdiri dari brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, baby corn, wortel, buncis, kapri dan masih banyak lagi sesuai selera si pembuat. Selama WFH malah gak ada waktu utk masak di rmh. Badan dan otak udah keburu capek jd males masak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng bakso jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
