Capcay Udang Simple ala Annisa Ellen
Capcay Udang Simple ala Annisa Ellen

Lagi mencari ide resep capcay udang simple ala annisa ellen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang simple ala annisa ellen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang simple ala annisa ellen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay udang simple ala annisa ellen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay udang simple ala annisa ellen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Udang Simple ala Annisa Ellen menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Udang Simple ala Annisa Ellen:
  1. Ambil 2 ons Udang ukuran kecil
  2. Gunakan 2 buah Wortel
  3. Sediakan 1 buah Brokoli
  4. Gunakan Kubis (sesuai selera mau berapa)
  5. Ambil 2 buah Cabe merah
  6. Sediakan 1 tangkai Daun bawang
  7. Ambil 1 sachet Saori saos tiram
  8. Gunakan Minyak goreng
  9. Gunakan Mentega
  10. Gunakan Air
  11. Gunakan Bumbu di ulek :
  12. Ambil 2 buah Bawang putih
  13. Gunakan 2 buah kemiri
  14. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  15. Gunakan Sepucuk sendok garam
  16. Ambil (Semua bahan diulek dan ditambah merica bubuk)
Cara membuat Capcay Udang Simple ala Annisa Ellen:
  1. Cuci semua sayuran dan udang sampai bersih, bersihkan dan buang kepala udang
  2. Potong cabe merah dan wortel berbentuk memanjang, potong daun bawang kotak2, brokoli potong ukuran sedang, potong kubis sesuai selera
  3. Goreng terlebih dahulu udang dengan mentega
  4. Panaskan teflon dan masukkan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu yang sudah di ulek tadi, aduk dan tunggu sampai wanginya harum, lalu masukkan cabe merah dan wortel, tambahkan air secukupnya, aduk dan tunggu sampai wortel agak lunak, setelah itu masukkan semua bahan seperti udang, brokoli, kubis, dan daun bawang. Jika masih kurang air bisa di tambahkan air lagi secukupnya. Dan terakhir masukkan Saori Saos Tiram. Aduk hingga merata dan tunggu sampai matang.
  5. Angkat dan tiriskan, masakan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay udang simple ala annisa ellen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!