Sedang mencari inspirasi resep capcay kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kentang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰 Resep Capcay Goreng Susah Tidur. Pernah suatu malam saya susah tidur malah kepikiran capcay goreng yang banyak jamur dan potongan baso sapi. "Gimana kalau besok pagi bikin capcay buat sarapan? Gimana kalau besok pagi ke pasar?" Sambil menunggu jam berputar pikiran ikut keliling kemana-mana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kentang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kentang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay kentang goreng memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay kentang goreng:
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 10 biji baso sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan secukupnya Buncis, kol,
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Lada
- Sediakan Cabe merah+ijo
- Sediakan Masako garam gula
Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu. Masukan udang, bakso dan potongan wortel, rumis sebentar hingga ufangt berubah warna. Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda.
Cara membuat Capcay kentang goreng:
- Iris semua bahan sayuran, cabe merah+ijo dibelah dua
- Haluskan bumbu kecuali cabe
- Goreng kentang yg sudah diiris tipis tiriskan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan cabe sudah harum masukan sayuran aduk sampai rata tutup sebenter smpai sayuran layu, beri sedikit air masukin garam masako dn gula secukupnya smpai mndidih rasain rasa, sambil diaduk sampai matang.
Resep Capcay Goreng Jawa @eka_abs on Instagram. Seperti yang sudah dibahas di atas, resep capcay jawa mempunyai perbedaan yaitu sedikit menggunakan rimpang untuk bumbunya. Tetapi, sekarang ini kami akan bahas resep capcay goreng jawa yaitu resep capcay sederhana yang digoreng dengan bumbu khas Jawa. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
