Sedang mencari ide resep cap cay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay sayur hati ayam hati ayam yang sudah di rebus (potong-potong), pakcoy (potong-potong), jagung muda (potong serong), telur, Air, Minyak goreng untuk menumis, bawang putih (haluskan), cabai (diiris tipis) Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Resep versi Bahasa ada di bagian bawah halaman ini atau bisa di klik disini. If you are a meat lover, don't worry…you can add any type of meatballs, chicken, pork, beef or even turkey.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cap cay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cap cay ayam menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap cay ayam:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah (kebetulan cilik)
- Gunakan Cabe (optional)
- Sediakan Wortel
- Gunakan Brokoli
- Siapkan Buncis
- Ambil Kol
- Siapkan Jahe (diiris kecil saja)
- Sediakan : garam,gula, kaldu jamur,saori dan saos tomat
- Sediakan Minyak
- Sediakan Air
- Siapkan Ayam
- Sediakan Daun bawang
Beberapa referensi buku mencantumkan saus tiram dalam Cap Cay. Silahkan tambahkan sesuai selera jika anda suka. Saya pribadi lebih suka versi sederhana ini. Tips: Untuk mencari resep lainnya silahkan lihat Resep Lestariweb Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
Cara menyiapkan Cap cay ayam:
- Siapkan bahan bahan,iris tipis bawang dan jahe
- Goreng setengah matang ayamnya kemudian sisihkan
- Masi dengan sisa minyak tadi tumis bawang dan jahe
- Setelah harum masukkan wortel,jika dirasa kering bisa ditambahkan sedikit air ya
- Setelah agak layu masukkan buncis tambahkan air lagi,tunggu sebentar sampai setengah matang buncisnya
- Masukkan ayamnya, aduk rata. Diamkan sebentar sampai kuah menyusut
- Masukkan brokoli dan kol bersamaan setelahnya
- Aduk rata lalu beri bumbu secukupnya. Masukkan sedikit air lagi.supaya tidak kering. Saat ini juga bisa dimasukan daun bawang ya.
- Tutup and lets the magic happen…hehehe
- Tutup paling semenit aja ya…aduk..cek rasa jika sudah pas siap dihidangkan.
- Difoto mungkin agak banyak sayur n bawangnya krn saya masak.sekalian untuk 2 masakan. Resep sup tahunya sudah pernah di share sebelumnya ya
Tambahkan saos tiram, kecap ikan, gula, garam, dan merica; Masukkan semua sayuran. Aduk rata tambahkan air kemudian tunggu sayur matang. Cap cay kuah spesial siap disajikan. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Capcay sangat cocok untuk menu lebar. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir-fried in a wok with small amount of cooking oil and water.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap cay ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!