Capcay goreng
Capcay goreng

Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng:
  1. Siapkan 1/4 kol
  2. Siapkan 1 bh kembang kol sedang
  3. Siapkan 3 bh wortel
  4. Siapkan 4 bh baby buncis
  5. Gunakan 1 bungkus jagung muda
  6. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  7. Siapkan 2 lmbr sawi putih
  8. Ambil 6 bh baso sapi potong sesuai selera
  9. Siapkan 1 potong kecil ayam suir
  10. Siapkan 3 tangkai daun bawang
  11. Sediakan 3 bh bawang merah
  12. Gunakan 3 bh bawang putih
  13. Ambil 1 sdm minyak wijen
  14. Ambil 2 sdm minyak ikan
  15. Siapkan Garam,gula,kaldu ayam
  16. Sediakan Merica bubuk
  17. Gunakan secukupnya Air
  18. Gunakan Utk pengental (tepung maizena dan tapioka)

Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.

Cara menyiapkan Capcay goreng:
  1. Siiapkan semua bahan sayuran.
  2. Haluskan bawang merah dan putih.
  3. Lalu tumis bumbu pakai margarin smpai harum,masukan semua sayuran nya.lalu masukin air secukup nya dan masukan penyedap rasa garam,kaldu ayam,merica bubuk,gula,minyak wijen,minyak ikan,tepung tapioka dan maizena.aduk rata lalu angkat.
  4. Sajikan 💕 Selamat mencoba😊

Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina. Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!