Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng enak sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng enak sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng enak sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng enak sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng enak sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng enak sederhana:
- Sediakan 5 buah Bakso daging(sy pakai sumber selera), potong bagi 6/pc
- Gunakan 2 buah sosis, potong bagi 10/pc
- Gunakan 1 buah wortel, potong2 arah melintang
- Siapkan Sawi hijau, potong2
- Gunakan Sawi putih, potong2
- Sediakan 1 bonggol kecil Kembang kol, potong2
- Ambil 5 buah jagung muda, potong melintang
- Siapkan Bumbu iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 ruas jempol jahe, geprek kemudian iris tipis
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dicampur 100ml air
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Minyak utk menumis
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Lihat juga resep Capcay kering rumahan enak lainnya. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng enak sederhana:
- Panaskan minyak (kira2 3sdk makan), tumis bumbu iris sampai wangi
- Masukan wortel, baso, dan sosis, oseng2 sampai wortel terlihat layu dan baso sosis stgh matang
- Masukan sisa sayuran, oseng2 sebentar, kmudian tambahkan 500ml air, tutup wajan sekitar 7 - 10mnt
- Setelah bahan semua hampir matang, masukan kaldu jamur, saus tiram dan gula, koreksi rasa
- Masukan maizena yg sudah dicampur dengan air, sambil terus aduk masakan, hingga seluruh kuah mengental
- Matikan kompor, sajikan capcay goreng
Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga. Nah, bagi Anda yang suka masak capcay dengan kuah nyemek bisa banget ikuti resep di bawah ini. Cara Membuat Capcay Goreng Sederhana sebelum masuk ke cara membuat capcay goreng baiknya kita kupas sedikit mengenai cpcay itu sendiri. Capcay Capcay (pinyin: zasui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng enak sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
