Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
- Sediakan wortel uk kecil
- Sediakan bunga kol
- Sediakan jagung putren
- Ambil sawi hijau
- Sediakan Ayam
- Ambil bawang putih cincang
- Ambil bawang bombay uk sedang
- Sediakan saus tomat
- Siapkan minyak jagung
- Sediakan air
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Gula
- Gunakan Larutan maizena(1sdm maizena+air)
Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Potong-potong wortel, jagung, sawi dan kol lalu cuci bersih
- Cincang kasar bawang bombay dan cincang halus bawang putih
- Potong kecil ayam lali cuci bersih
- Tumis bawang dengan minyak hingga harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan bawang aduk hingga berunah warna
- Masukkan jagung, wortel, kol dan air
- Jika sudah mendidih masukkan saus, garam, gula dan merica hingga rasa pas
- Masukkan sawi aduk rata
- Masukkan larutan maizena aduk rata lalu angkat
Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina. Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
