Sedang mencari inspirasi resep tumis capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis capcay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis capcay udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis capcay udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis capcay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Capcay Udang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Capcay Udang:
- Siapkan 1/5 kg udang (kupas kulit sisakan ekor)
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 7 batang buncis
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris
- Sediakan Saos tiram (me:saos tiram panda)
- Ambil Gula garam penyedap
Cara membuat Tumis Capcay Udang:
- Cuci udang yg sudah di kupas, lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan..
- Tumis bumbu iris hingga harum, jika sudah harum masukan buncis tumis2 sebentar, lalu masukan air tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukan wortel masak sampai empuk dan masukan gula garam penyedap, lalu terahir masukan udang kupas dan saos tiram masak 2menit saja karna nanti udang keras
- Sajikan dan beri taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Capcay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
