Sedang mencari inspirasi resep capcay sawi putih ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sawi putih ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk hingga rata. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sawi putih ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay sawi putih ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sawi putih ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sawi putih ayam udang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay sawi putih ayam udang:
- Sediakan Bahan dasar
- Siapkan ikat Sawi putih
- Sediakan secukupnya Dada ayam
- Sediakan Udang kupas
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan sejumput Garam
- Gunakan sejumput Merica bubuk :
- Gunakan Saori saos tiram
Capcai ayam suwir nikmat di santap saat hangat. Beberapa macam sayuran yang umumnya jadikan cap cai ialah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri Walau begitu, unsur hewani pula biasa ditambahkan ke pada makanan ini, contohnya daging sapi, ayam, telur, hati serta ampela ayam, udang, bakso, dan. Sederhana dan gampang banget lho cara memasak capcay ayam ini. tentunya dalam bahannya selain sayur harus ada ayam. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sawi putih ayam udang:
- Cuci dan potong2 sayur, ayam, udang sesuai selera
- Bawang putih dicincang halus
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai harum. (Dg api kecil)
- Masukkan ayam, udang. Tumis sampai ayam dan udang matang(jangan terlalu matang nnt bawang putihnya keburu gosong). Atau ayamnya boleh digoreng secara terpisah terlebih dahulu setengah matang saja, sebelum digoreng dimarinasi dengan garam dan merica.
- Beri saori saos tiram, garam dan merica, tumis sebentar. Kemudian masukkan air setengah gelas belimbing. Masukkan sayur.
- Masak sampai sayur matang. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Capcay juga cukup mantap disandingkan dengan tempe orek pedas sehingga saat dikunyah cita rasanya menjadi lebih pas. Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina. Sawi putih sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur. Citarasa sawi putih sama seperti tofu yang menyerap rasa dari makanan apapun, tapi nyatanya sayuran ini adalah primadona dalam masakan Cina.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay sawi putih ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
