Capcay Goreng Seafood sederhana
Capcay Goreng Seafood sederhana

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng seafood sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng seafood sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng seafood sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng seafood sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng seafood sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Seafood sederhana memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Goreng Seafood sederhana:
  1. Siapkan Sayuran: wortel,kubis,sawi putih,bunga kol (bisa lainnya)
  2. Gunakan 1 batang Daun prei
  3. Siapkan 3 buah bawang putih geprek
  4. Sediakan 1/2 bawang bombai iris
  5. Ambil secukupnya Udang
  6. Siapkan Sosis
  7. Ambil secukupnya Lada, gula,garam
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  10. Sediakan secukupnya Saos tiram
  11. Gunakan Saos tomat 1 saset kecil
  12. Ambil Tepung tapioka 2sdm (dilarutkan dalam air)
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Seafood sederhana:
  1. Tumis bawang putih,jahe dan bawang bombai hingga harum, lalu masukan udang,sosis,berikutnya wortel.
  2. Tambahkan sedikit air agar wortel lekas empuk.
  3. Masukan bumbu2 lainnya.tunggu hingga air mendidih lalu masukan sayuran lainnya(dimulai dari yg paling keras).bisa ditambahkan air bila kurang.tunggu sayur agak empuk.
  4. Masukan cairan tapioka.aduk bentar hingga agak mengental. Koreksi rasa.sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng seafood sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!