Capcay Goreng ala Depot Chinese Food
Capcay Goreng ala Depot Chinese Food

Lagi mencari ide resep capcay goreng ala depot chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng ala depot chinese food yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng ala depot chinese food, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng ala depot chinese food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng ala depot chinese food sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng ala Depot Chinese Food memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng ala Depot Chinese Food:
  1. Sediakan Bahan sayuran:
  2. Siapkan Wortel impor
  3. Gunakan Brokoli
  4. Gunakan Pok Choy 4 batang ambil daunnya aja
  5. Ambil Jamur shimeji ambil kepalanya saja
  6. Ambil Daun bawang 2 batang potong agak panjang2
  7. Siapkan Bahan pelengkap:
  8. Sediakan Ayam fillet potong dadu
  9. Sediakan Baso Goreng ayam udang
  10. Gunakan Baso Urat potong tipis
  11. Gunakan Telur 1 butir kocok lepas
  12. Gunakan Bumbu & Saos:
  13. Sediakan Bawang putih 4 siung geprek cincang
  14. Ambil Saos tape merk Siau Hing (halal)
  15. Sediakan Saos raja rasa merk kenarie atau yang lain boleh
  16. Sediakan Kecap asin cap Angsa
  17. Sediakan Saos tiram
  18. Siapkan Minyak wijen
  19. Sediakan Garam
  20. Gunakan Lada bubuk
  21. Gunakan Maizena 2 sdt larutkan dalam 3 sdm air
Cara menyiapkan Capcay Goreng ala Depot Chinese Food:
  1. Dalam wajan panas masukkan sedikit saja minyak, masukkan bawang putih oseng sebentar jangan sampai kering
  2. Masukkan telur, orak arik
  3. Masukkan jamur & ayam fillet goreng hingga daging benar2 berubah warna
  4. Masukkan Saos tiram, saos tape (agak banyak, ini yang bikin wangi ala2 chinese food), raja rasa (sedikit saja), kecap asin, aduk rata
  5. Masukan sayuran lainnya, tuang air dikira2 saja jangan terlalu banyak, bumbuin dengan garam
  6. Aduk rata hingga semua sayur matang, lalu masuknya maizena & lada aduk2 hingga rata dan airnya susut
  7. Masukkan minyak wijen aduk sebentar lalu angkat, segera sajikan di piring, jangan didiamkan di dalam wajan (sayur akan lebih layu)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng ala depot chinese food yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!