Anda sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan udang termasuk kepala udang, tumis hingga udang berubah warna. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Capcay merupakan salah satu jenis chinese food yang banyak digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Udang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Udang:
- Siapkan 1 bonggol bunga kol
- Sediakan 100 gr Baby corn
- Ambil 50 gr jamur kuping
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 50 gr udang
- Ambil Bahan Bumbu:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 1 bsk saus tiram
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah saus sambal saset
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Tekstur sayuran yang masih renyah berpadu menjadi satu dengan gurihnya udang. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Resep Capcay Ala Resto dan Cara Membuat Capcay Komplit serta Olahan capcay Seafood lengkap Resep Capcay Royco Praktis dan Tumis Sayur Capcay Enak Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Udang:
- Siapkan semua bahan dan potong potong sesuai selera
- Chopper cabe dan bawang bombai lalu tumis, tambahkan udang masak sampai harum dan bumbu layu
- Masukan bunga kol tambahkan sedikit air masak selama 3menit, kemudian masukan baby Corn, wortel, jamur kuping dan cabe masak semua sayur sampai benar benar empuk dan matang
- Tambahkan saus tiram, saus sambal, gula, garam dan lada masak sampai bumbu tercampur rata
- Capcay siap disajikan
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Capcay udang bakalan bikin ngiler deh, soalnya emang langsung kebayang enaknya si udang Di sini, penulis menunjukkan resep capcay Jawa yang berasal dari Jawa tengah, biar variasi dan lebih. Pertama, tumis sampai harum bawang putih dan bombai cincang, kemudian masukkan udang segar sampai warna udang berubah. Cara membuat capcay seafood dari bahan sisa pesta barbeque atau shabu-shabu tahun baru.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
