Anda sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masukkan udang termasuk kepala udang, tumis hingga udang berubah warna. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Capcay merupakan salah satu jenis chinese food yang banyak digemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay udang menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay udang:
- Gunakan 100 gram Udang
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1/5 Kembng kol
- Ambil 3 buah Buncis
- Siapkan 1/5 Kol
- Siapkan 2 batang Caisim
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng,
- Ambil 1/5 sdt garam,
- Gunakan 1/6 sdt kaldu jamur,
- Siapkan 1 sdm gula
Tekstur sayuran yang masih renyah berpadu menjadi satu dengan gurihnya udang. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Resep Capcay Ala Resto dan Cara Membuat Capcay Komplit serta Olahan capcay Seafood lengkap Resep Capcay Royco Praktis dan Tumis Sayur Capcay Enak Mudah.
Cara menyiapkan Capcay udang:
- Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis sampai bru masukan udang, garam, kaldu jamur, gula
- Kemudian masukan sayuran dari yg paling keras, wortel, kembang kol, buncis aduk masak sampai aga layu
- Setelah layu masukan kol fan caisim aduk, masak hingga matang
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Capcay udang bakalan bikin ngiler deh, soalnya emang langsung kebayang enaknya si udang Di sini, penulis menunjukkan resep capcay Jawa yang berasal dari Jawa tengah, biar variasi dan lebih. Pertama, tumis sampai harum bawang putih dan bombai cincang, kemudian masukkan udang segar sampai warna udang berubah. Cara membuat capcay seafood dari bahan sisa pesta barbeque atau shabu-shabu tahun baru.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
