Capcay Ayam (tanpa msg)
Capcay Ayam (tanpa msg)

Sedang mencari ide resep capcay ayam (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam (tanpa msg) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Coba masak yang komposisinya kayak sop tapi bukan sop tapi capcay. Capcay dengan bahan seadanya, bumbu gampang dan pastinya semua yang kumasak tanpa MSG. Karena memang kebiasaan liat Umi masak gak pernah pakai MSG.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam (tanpa msg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay ayam (tanpa msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay ayam (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam (tanpa msg) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Ayam (tanpa msg):
  1. Siapkan Bumbu Halus :
  2. Siapkan bawang merah
  3. Sediakan bawang putih
  4. Ambil kemiri
  5. Sediakan Bahan Lainnya :
  6. Gunakan garam
  7. Sediakan lada bubuk
  8. Siapkan gula pasir
  9. Ambil kaldu jamur
  10. Siapkan ayam (bagian dada potong dadu)
  11. Ambil putih telur (kocok lepas)
  12. Sediakan air
  13. Ambil Sayuran (iris sesuai selera) :
  14. Siapkan wortel
  15. Sediakan sawi hijau
  16. Sediakan sawi putih
  17. Gunakan kembang kol
  18. Siapkan jagung muda
  19. Sediakan daun bawang

Memasak capcay biasanya jika tidak menggunakan kaldu bubuk rasanya kurang keluar sedapnya. Capcay Sehat no MSG Sulis Tyowati London. Buat kaldu ayam terlebih dahulu. (rebus ayam, kasih sereh, daun jeruk, bawang putih, himsalt, ketumbar, jahe, Salam, LENGKOAS.. ( Madu/Gula Aren/syrop maples /Daun stevia/Gula merah tanpa campuran Gula pasir/Kurma). Biasanya masakan capcay ini disajikan sebagai tumisan pelengkap ayam bakar, ayam goreng, nasi goreng, mie goreng serta ikan bakar.

Cara menyiapkan Capcay Ayam (tanpa msg):
  1. Tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum, tambahkan air, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur lalu masukkan potongan ayam, masak sampai ayam 1/2 matang
  2. Tambahkan putih telur, aduk cepat lalu masukkan wortel, kembang kol dan jagung muda, masak sampai 3/4 matang
  3. Lalu terakhir masukkan sawi hijau, sawi putih dan daun bawang, masak sampai agak layu, koreksi rasa.
  4. Siap dihidangkan 😋😍

Walapun mudah ditemui di restauran dan pedagang kaki lima, namun tak ada salahnya jika kali ini anda mencoba membuat capcay sendiri dari dapur tercinta di rumah. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat nugget ayam versi sehat tanpa MSG sebagai makanan pendamping yang praktis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ayam (tanpa msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!