Sedang mencari ide resep capcay ayam special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam special yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay cukup sering dihidangkan di meja makan keluarga saya, karena masakan ini cukup mudah dimasak dan juga sudah komplit ada sayuran dan lauk daging nya sekalian. Masaknya pun tidak butuh waktu lama dan bisa "nglawuhi". Lihat juga resep Capcay goreng Spesial enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam special, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay ayam special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ayam special yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam Special memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Ayam Special:
- Gunakan Brokoli
- Gunakan Bunga kol
- Siapkan Wortel (Buat sedikit sayatan, agar lebih menarik)
- Ambil Sawi (Hijau / putih)
- Gunakan Ayam (Fillet memanjang sekitar 3 cm)
- Siapkan Kaldu ayam
- Gunakan Daun bawang (Ambil batangnya)
- Siapkan Bawang putih (Cincang)
- Ambil Bawang bombay (Potong segitiga)
- Siapkan Minyak sayur
- Sediakan Telur ayam (Kocok lepas)
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Saus tape
Lihat juga resep Capcay Kuah Rasa Istimewa enak lainnya. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Capcay kuah bisa menjadi salah satu kuliner yang segar dan enak yang bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam yang spesial. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam.
Cara membuat Capcay Ayam Special:
- Pertama, rebus sayuran dengan mendahulukan bahan dengan tekstur lebih keras seperti wortel, kemudian tiriskan. Anda juga bsa menyiram sayuran dengan air dingin untuk menghindari overcook (terlalu lembek)
- Kedua, bumbui ayam dengan garam serta merica bubuk lalu pan dalam teflon hingga berubah warna menjadi sedikit kecoklatan kemudian sisihkan.
- Langkah selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam pan. Jika sudah dirasa cukup panas, masukan telur kocok lalu orak arik hingga telur tercerai.
- Lanjut, tumis Bawang putih, Daun bawang & Bawang bombai hingga harum.
- Tambahkan 1 sdt Saus tape, kemudian tumis juga sayuran yang sudah anda tiriskan pada step sebelumnya.
- Siram tumisan dengan Kaldu ayam, lalu masukan bumbu seperti Gula pasir, Garam, Merica bubuk & Saus tiram.
- Jika dirasa sudah seimbang antara perpaduan rasa manis serta gurih, anda bisa lanjut menambahkan potongan ayam yang telah anda pan sebelumnya.
- Finishing, tambahkan Minyak wijen dalam masakan.
- Let's Platting now…
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Resep Praktis Membuat Capcay Kuah Kental Special Resep Masakan ID- Capcay merupakan salah satu menu masakan Indonesia yang cukup popular. Gak hanya batagor Bandung, Pecel, Soto saja yang terkenal, Di warung makan-warung makan yang ada saat ini pun banayk yang menawarkan menu capcay kuah yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!