Lagi mencari inspirasi resep capcay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay sayur hati ayam hati ayam yang sudah di rebus (potong-potong), pakcoy (potong-potong), jagung muda (potong serong), telur, Air, Minyak goreng untuk menumis, bawang putih (haluskan), cabai (diiris tipis) Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Resep versi Bahasa ada di bagian bawah halaman ini atau bisa di klik disini. If you are a meat lover, don't worry…you can add any type of meatballs, chicken, pork, beef or even turkey.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Ayam memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Ayam:
- Siapkan ayam
- Ambil Jagung baby
- Gunakan Wortel
- Gunakan Brokoli
- Gunakan Kembang kol
- Ambil Tomat
- Sediakan Daun bawang dan daun sledri
- Sediakan Bahan tumis:
- Ambil minyak goreng
- Gunakan bawang bombay
- Ambil bawang putih
- Gunakan merica bubuk, garam, gula, penyedap rasa
Capcay sangat cocok untuk menu lebar. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Capcay kuah , pake ayam udang sosis dan aneka sayuran biar seger, pake sawi putih juga ya bund, enak kriuk² #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Ayam:
- Sebelumnya ayam sudah direbus lalu potong dadu
- Bersihkan dan potong2 sayuran
- Tumis bahan2 bumbu tumis
- Lalu masukan ayam dan sayur kecuali tomat, daun bawang dan daun sledri masukan terakhir
- Setelah agak matang masukan tomat, daun bawang dan daun sledri
- Kemudian masukan merica, gula, garam dan penyedap rasa
- Finally sajikan ☺
Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
