Anda sedang mencari ide resep capcay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Capcay sayur hati ayam hati ayam yang sudah di rebus (potong-potong), pakcoy (potong-potong), jagung muda (potong serong), telur, Air, Minyak goreng untuk menumis, bawang putih (haluskan), cabai (diiris tipis) Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Resep versi Bahasa ada di bagian bawah halaman ini atau bisa di klik disini. If you are a meat lover, don't worry…you can add any type of meatballs, chicken, pork, beef or even turkey.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Ayam:
- Gunakan ayam
- Siapkan kembang kol kecil
- Ambil wortel ukuran sedang
- Ambil buncis
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan tomat kecil
- Ambil cabai merah
- Siapkan cabai kecil
- Sediakan daun bawang
- Gunakan telur
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Selanjutnya, IDN Times berbagi tentang resep Capcay yang dijamin lezat. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Ayam:
- Giling bawang merah yang sudah dikupas dan cabai merah dengan garam secukupnya. Sisihkan, kemudian memarkan bawang putih
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, setelah agak harus masukkan ayam yang sudah dipotong potong. Tumis sampai ayam setengah matang.
- Kemudian masukkan telur dan cabai dan bawang yg telah digiling
- Masukkan sayuran (wortel, kembang kol, dan buncis) yang telah dipotong sesuai selera
- Setelah agak matang masukkan tomat dan daun bawang yg telah dipotong. Kemudian tambah kan lada. Memarkan cabai kecil kemudian masukkan
- Koreksi rasa, tambahkan saus tiram atau penyedap rasa jika ingin lebih gurih. Tambahkan garam jika kurang asin.
- Capcay ayam siap disajikan :)
Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!