Capcay Goreng Udang
Capcay Goreng Udang

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Udang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Udang:
  1. Ambil 10 ekor udang (udang sisa😁, kl mau lebih boleh)
  2. Sediakan 2 batang wortel
  3. Gunakan 1 buah kembang kol (direbus sebentar)
  4. Sediakan 1/4 kg baby pokcoy
  5. Siapkan 1 buah sawi putih kecil
  6. Sediakan 1/4 kg jagung muda (putren)
  7. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
  8. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  9. Siapkan 2 sdm saus tiram
  10. Sediakan secukupnya Garam, penyedap, gula
  11. Ambil 400 ml air
  12. Siapkan secukupnya Minyak

Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Resep cara membuat capcay goreng, hasilnya lebih kering dan gurih. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Oriental flavor in typical fried capcay Kota Kembang.

Cara menyiapkan Capcay Goreng Udang:
  1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan udang masak hingga berubah warna lalu masukkan air, kecap ikan, saus tiram, garam, penyedap, gula. Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih
  2. Masukkan wortel dan putren masak hingga empuk, lalu tambahkan kembang kol, sawi putih dan pokcoy
  3. Masak sebentar, koreksi rasa dan sajikan

Masukkan cumi, udang, baso dan aduk rata. Masukkan paprika hijau, paprika merah, jamur kancing dan kol. Resep capcay dengan paduan udang dan sayuran bisa jadi pilihan. Resep capcay goreng adalah salah satu varian dari masakan capcay yang dikreasikan sedemikian rupa. Cara membuat capcay goreng maupun kuah tidaklah sesulit yang dibayangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!