Sedang mencari inspirasi resep capcay rebus ala kedai bakmi muslim solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay rebus ala kedai bakmi muslim solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay rebus ala kedai bakmi muslim solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay rebus ala kedai bakmi muslim solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay rebus ala kedai bakmi muslim solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Rebus ala Kedai Bakmi Muslim Solo menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Rebus ala Kedai Bakmi Muslim Solo:
- Siapkan 1/2 bagian dada ayam, potong2 dadu
- Sediakan 3 buah bakso sapi, iris2 agak tipis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel, iris2
- Sediakan 2 lembar sawi putih, iris2
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah, potong2 (jumlah sesuaikan selera)
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1/2 butir jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Capcay Rebus ala Kedai Bakmi Muslim Solo:
- Potong dadu ayam, cuci bersih kemudian rendam dengan menggunakan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih ayam setelah 10 menit.
- Potong- potong baso sapi, sawi putih, wortel, cabai dan tomat. Cuci bersih sawi putih dan wortel.
- Cincang halus bawang putih kemudian panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih dan cabai hingga tercium bau harum.
- Gunakan api sedang. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna, kemudian masukkan baso sapi, oseng sebentar.
- Masukkan telur, orek-orek. Setelah semua bagian telur tidak ada lagi yang mentah masukkan air.
- Masukkan wortel dan biarkan air mendidih.
- Masukkan sawi putih, setelah itu masukkan garam. Biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
- Capcay ala kedai bakmi muslim siap disajikan ♥️♥️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay rebus ala kedai bakmi muslim solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
