Anda sedang mencari ide resep capcay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Resep Simple Capcay Daging Ayam enak lainnya. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Ayam:
- Ambil dada ayam
- Sediakan wortel
- Gunakan baby corn
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil Merica halus, garam dan kaldu bubuk
Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air. Capcay a la Solaria enak lainnya. Resep Masakan Capcay Ayam (Foto: Press release Bertolli) Tak cuma terdiri dari beragam sayuran, capcay juga sering ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti ayam, ati ampela, atau bakso sebagai pelengkap. Hidangan capcay sendiri terdiri dari dua jenis, yakni capcay goreng dan capcay kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Ayam:
- Ayam cuci bersih, cincang kasar.
- Sayuran cuci bersih, potong-potong.
- Jahe dan bawang di haluskan lalu ditumis hingga wangi. Masukkan ayam cincang, aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit.
- Masukkan wortel, baby corn, merica, kaldu bubuk dan garam.
- Terakhir masukkan sawi hijau. Angkat beri taburan bawang goreng.
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
