Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ayam jamur tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam jamur tofu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya itu pecinta sayur, makan harus banget ada sayur biar imbang. Tapi males kali harus masak sayur yang ribet ribet, capcay adalah masakan yang simpel tinggal potong potong lalu cemplung cempung tumis tumis beres deh, untuk isi disesuaikan dengan bahan yang ada. SajianSedap.com - Resep Capcay Tofu, menu sayuran nikmat yang dan mudah dibuat ini tak boleh sampai dilewatkan untuk lengkapi menu makan siang kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam jamur tofu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay ayam jamur tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ayam jamur tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay ayam jamur tofu menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay ayam jamur tofu:
- Sediakan wortel (potong tipis)
- Siapkan brokoli (potong2 lalu rendam dengan air panas+garam)
- Gunakan jagung muda / putren (iris serong)
- Siapkan tofu (potong bulat)
- Sediakan ayam fillet (potong dadu)
- Ambil jamur kancing (belah 2)
- Siapkan sawi hijau (potong potong)
- Gunakan daun bawang (rajang halus)
- Ambil bawang bombai (rajang halus)
- Siapkan bawang putih (geprek lalu cincang halus)
- Siapkan saori saus tiram
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Air
- Ambil minyak goreng untuk menggoreng tofu dan menumis
Capcay jagung jamur sosis. foto: Instagram/@sedap.cuy. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Namun, seiring perkembangan zaman, ada berbagai macam resep capcay yang bisa kita temukan di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay ayam jamur tofu:
- Siapkan minyak goreng hingga benar benar panas, goreng tofu hingga sisi2nya membentuk kulit kecoklatan, jangan terlalu sering dibolak balik ya buibu agar tofu tidak hancur, sisihkan.
- Panaskan wajan, tuang 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan sedikit layu, lalu masukan potongan ayam, masak kembali hingga berubah warna, setelah itu masukan wortel, jagung putren, dan jamur, dan brokoli, tambahkan sedikit air, lalu tambahkan saos tiram, garam, dan penyedap rasa, masukan sawi hijau dan daun bawang, aduk aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas, masukan tofu, aduk aduk sebentar lalu angkat dan siap sajikan..
Rice with Chicken, Vegetable and Potato Cake. I ordered pecel medan but received tofu and tempeh. Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Angkat dan sajiakan capcay kuah dengan tofu yang gurih & lezat. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay ayam jamur tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
