Sedang mencari inspirasi resep capcay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Resep versi Bahasa ada di bagian bawah halaman ini atau bisa di klik disini. If you are a meat lover, don't worry…you can add any type of meatballs, chicken, pork, beef or even turkey.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Ayam:
- Siapkan Dada Ayam Fillet
- Siapkan Wortel
- Gunakan Pokcoy
- Siapkan Putren / Jagung Muda
- Ambil Tepung Maizena
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Merica Bubuk
- Gunakan Kaldu Bubuk
Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Resep capcay merupakan salah satu masakan. Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Ayam:
- Potong dan bersihkan dada ayam fillet, wortel, putren, dan pokcoy. Haluskan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Kemudian masukkan wortel dan putren, masak hingga setengah layu
- Masukkan pokcoy. Tambahkan sedikit air, masak sampai semua sayuran natang. Kemudian tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan dalam 2 sdm air. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Cara membuatnya pun cukup mudah lho.. Capcai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "aneka sayuran") atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus (kuah) atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!